餐饮脉冲油烟净化器选购方法伪劣产品广告充斥每一个角落,餐饮脉冲油烟净化器市场也不例外。选购合适的产品。有些餐饮脉冲油烟净化器厂家和经销商为了获取利润,往往用各种手段误导用户,防止厂家误导,选购合理产品有几个简单有效的方法。
1. “获奖证书”假获奖证书加在一起,比不上一个与自己餐馆情况类似的成功工程实例更具说服力。
2. “高净化效率”——方法:观察实际效果。没有仪器、没有*,也完全没有必要去验证厂家所谓的“净化效率”,只看效果,只要在餐馆高峰时期目测能达到您要的效果,不要去在意厂家提供的净化效率。对于在敏感地域开设餐馆的经营者来说,可以用简单地用能肉眼否观察到烟雾作为判据。
餐饮脉冲油烟净化器的应用范围:1、厨房油烟导致和周围居民关系紧张的餐厅。2、步行街开设的餐厅、饭馆。3、工厂员工食堂。4、对油烟净化和油烟异味要求严格的高等餐厅。5、韩国料理、日本料理、烧烤店油烟比较大的地方。6、餐厅位置比较敏感的油烟处理比较棘手的地方。7、机场配套餐厅、火车站候车大厅、无分管室外排放条件、要求目测排放无烟的餐厅及快餐店。
餐饮脉冲油烟净化器设备日常维护问题
从调查情况看,生产厂一般都提供一年的设备免费维护,但**过一年保修期后,用户不愿花钱进行设备的清洗和维护,使设备出现因不定期维护而影响正常运转的现象。因此,在餐饮脉冲油烟净化器备安装较为普及的城市,环保监管工作的重点应及时从重安装转移到重运行上来。通过加强对设备运转的日常监督管理,提高油烟净化设备的正常运转率。各地应鼓励餐饮脉冲油烟净化器生产厂家建立油烟净化设备运营公司,代理多家产品,专业负责油烟净化设备的维护和运行。饮食业业主与运营公司或生产厂可签订服务合同,明确分工和责任,以有利于将油烟净化设备的运行管理落到实处。